FAQ

Was ist Matcha eigentlich?
Matcha ist fein gemahlener grüner Tee aus Japan. Im Gegensatz zu normalem Tee wird beim Matcha das ganze Teeblatt getrunken. Dadurch ist der Geschmack intensiver und die Wirkung spürbarer.

Warum schmeckt Matcha manchmal bitter?
Bitterkeit entsteht meist durch geringe Qualität, lange Lagerung oder zu heißes Wasser. Hochwertiger, frischer Matcha ist mild, cremig und angenehm im Geschmack.

Was macht Freshmatcha besonders?
Unser Matcha wird aus hochwertigem japanischem Tencha hergestellt und erst in Deutschland frisch vermahlen. Dadurch bleibt er besonders aromatisch, farbintensiv und mild – ohne lange Lagerzeiten.

Ist Matcha für Einsteiger geeignet?
Ja. Unser Matcha ist bewusst mild und ausgewogen. Er eignet sich sowohl für puren Matcha als auch für Matcha Latte und ist auch für Einsteiger sehr gut geeignet.

Wie bereite ich Matcha zu?
Matcha wird mit heißem (nicht kochendem) Wasser aufgeschlagen. Für einen klassischen Matcha reichen Wasser, Matcha-Pulver und ein Bambusbesen. Alternativ kann Matcha auch mit Milch oder pflanzlichen Alternativen als Latte zubereitet werden.

Wie viel Koffein enthält Matcha?
Matcha enthält Koffein, wirkt aber anders als Kaffee. Die Wirkung setzt sanfter ein und hält länger an, da das Koffein langsamer freigesetzt wird.

Kann ich Matcha auch täglich trinken?
Ja, Matcha kann problemlos täglich getrunken werden. Viele Menschen nutzen ihn als sanfte Alternative zu Kaffee.

Wie lange ist Matcha haltbar?
Ungeöffnet ist Matcha mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden, um Geschmack und Farbe zu erhalten.

Wann sind die Produkte verfügbar?
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